为复兴丝路茶道，献礼首届西安企业家节，弘扬新时代西商精神、共推大西安追赶超越，正值西安文博会盛大召开之际，9月8日由贵州贵定凤凰茶业公司主办的“金秋赐福 白露茶会”2018首届贵州凤凰茶业中秋新品品鉴会在西安古道茶城举行。本次茶会得到贵州省茶业协会、贵定市茶业协会、陕西商业地产专业委员会、经理人俱乐部、茶贵人、陕西华严书院副院长南岩先生的大力支持。独立文化学者，陕西青年网总编辑李连源主持。

▲主持人介绍活动流程

▲茶友分享品鉴心得

▲茶艺师冲泡贵梨红·刺梨红茶

古道茶城总经潘春阳致欢迎词，他表示，“品茶是一种愉快的精神享受，‘以茶当酒’‘以茶会友’等生活习惯已经融入到了我们的社会交往中，成为传播友谊的‘使者’。以茶为媒，2006年至今，古道茶城平均每年举办茶文化主题活动50余场，实现经营模式新突破，为建设‘文化茶城、文明茶城、生态茶城’奠定了坚实的基础。此次凤凰茶业新品品鉴活动，我相信会让各位不虚此行。”

▲西安古道茶城总经理 潘春阳 致欢迎辞

“现在大家品鉴的‘贵定云雾贡茶’‘贵世岩·鸟王红茶’‘贵梨红·刺梨红茶’都是我公司原创手作生态新品。”贵州贵定凤凰茶业凤凰茶业总经理冯建萍介绍，“‘贵梨红·刺梨红茶’采用贵定县域内生态种植的特级野生刺梨鲜果和贵定云雾贡茶红茶为原料，外形美观易冲泡，保留了刺梨原有的独特芬香，汤色金黄，滋味酸甜爽口。更重要的是其水浸出物中除了茶叶富含的各种营养物质外，更增加了人体每天必需补充的维生素C，能有效快速调节大肠菌群，促进消化，同时具有抗氧化，防辐射等功效，刺梨富含的SOD活性因子能起到抗衰老作用，亦含有人体所需各种微量元素。”

▲凤凰茶业总经理冯建萍女士介绍中秋新品

▲冯建萍女士获赠南岩先生墨宝

此次品鉴活动，主办方除了设置精彩的文创作品义拍环节外，还特别邀请到网红大咖@老妖带你吃西安 、陕西省茶业协会副秘书长郭建军、华巨臣茶博会西北区域总监胡燕、西安硒水姐姐茶艺坊杨玉秀分别分享了饮食文化和茶文化的健康养生之道、陕西茶业发展和茶叶品质品牌建设及茶叶冲泡过程中水对茶香的影响等。

▲网红大咖@老妖带你吃西安

▲陕西省茶业协会副秘书长郭建军

▲华巨臣茶博会西北区域总监胡燕

▲西安硒水姐姐茶艺坊杨玉秀

▲文创作品义拍

▲文创作品义拍

“好茶，离不开优质原料和精密的品质管控。凤凰茶业5月份参加西安贸洽会，看中了西安市场，落脚西安古道茶城。当时冯建萍女士在西安古道茶城现场炒茶的镜头还留在很多人的心中，媒体盛赞这是一位具有‘工匠精神’的茶人。今天，凤凰茶业梅开二度，抓住了一个好产品，野生刺梨红茶，将会迈上一个大台阶。”陕茶产业联盟联合发起人、俱乐部茶业分会会长、新丝路茶网主编奚斌锋说，“近年，贵州省总结了‘贵州冲泡法’，多投茶，高水温、快出汤、茶水分离。这种倡导和推广极大促进了贵州茶业的发展。今天品鉴贵州绿茶、红茶都采用这种泡法，让西安的茶友也体验一下。目前消费市场需要营养丰富、冲泡简便、体验愉悦的茶产品，刺梨红茶迎合了这种需求，一定会成为网红茶。”

▲陕茶产业联盟联合发起人、俱乐部茶业分会会长、新丝路茶网主编奚斌锋

“本次活动中，古道茶城贵定云雾店（A12）推荐品鉴的三款新品带给了我们不一样茶香和口感。刚才应茶友要求，主办方增加了现场销售环节，订单量接近本次茶友人数的60%。在此，非常感谢茶友对凤凰茶业的肯定，同时，也感谢大家对古道茶城一如既往的支持。”独立文化学者，陕西青年网总编辑李连源特别强调。