▲独立文化学者、西安旧事（微信）主编 李连源主持并介绍“金牛早”茶

@新丝路茶网 讯（文 / @吃茶纪）人生七件事“柴米油盐酱醋茶”，中国人的生活离不了茶。君子七大雅“琴棋书画诗酒茶”，喝茶也被人们认为是奢侈的事。但大多数人喝茶随波逐流，对茶并没有特别的认识，更不会喝好茶，喝陕西茶。

▲陕茶产业联盟联合发起人、茶文化学者奚斌锋现场示范绿茶冲泡

10月26日，来自陕西各领域30余位新媒体代表欢聚西安古道茶城品茗汉水之春茶业获奖绿茶“金牛早”，陕茶产业联盟联合发起人、茶文化学者奚斌锋现场教大家如何喝一杯好茶，如何把一杯茶喝好，如何喝出一杯好茶……从茶具的认识到温杯、闻茶香、出汤，大家按照领泡侍茶师的引导，品尝了有史以来自己亲自沏泡的第一杯茶。“香”是大家对来自陕西宁强的金牛早明前绿茶的普遍印象。

▲“金牛早”明前绿茶

“金牛早”明前绿茶品牌，因产于陕西省宁强县胡家坝镇茶马古道金牛道中段而得名。“金牛早”茶外形细紧、卷曲显毫、色泽绿润、栗香持久，滋味醇爽，个性独特，深受茶友追捧。每年金牛早茶都是陕西境内采摘最早的明前茶，上市最早，被誉为“陕西明前茶第一支”。

▲“金牛早”荣获国际“绿茶类亚军奖”

一江春水流京津，茶就是陕西好山好水好生态的最好表征。据介绍，2018年在香港政府主办的2018第十届国际茶叶博览上，经11国11位评委三天全封闭评选，宁强县汉水之春茶业公司选送的“金牛早”牌茶叶，获得“绿茶类亚军奖”。该博览会由来自世界43个主要产茶国的370家规模茶企参展，193个送选茶叶品牌，“金牛早”能在这个舞台获奖，这是陕茶前所未有的殊荣。

▲西安古道茶城总经理潘春阳致辞

“西安古道茶城在过去的四年当中，为普及茶文化开展的古城少儿茶艺师活动，通过百余场活动，培养了一大批少年儿童的动手能力，受到社会各方赞誉。这次集中对媒体人进行茶艺指导还是首次，在国内也是一种创举。”古道茶城总经理潘春阳说，“中国茶文化源远流长，普及茶文化是茶城义不容辞的责任，媒体人有影响力，他们懂茶了，能更好地传播茶文化。身居秦地爱我陕茶，古道茶城还会利用西安旅游形象窗口单位的平台，向社会和公众推广陕茶，多多开展针对各种人群的茶文化宣传和茶艺指导，让茶真正走进人们生活。”